以心行气，务令沉着，乃能收敛入骨。()以气运身，务令顺随，乃能便利从心。精神能提得起，则无迟重之虞；所谓头顶悬也。意气须换得灵，乃有圆活之趣；所谓变转虚实也。发劲须沉着松静，专注一方。。。。。。

    早上郭雨轩缓缓打了一片太极拳后，擦了擦身上的汗珠就开始做早饭，一盘炒鸡蛋，两个馒头，一碗小米粥，美美的吃了一顿就开始做事情。

    赵卫华和李鹏涛他们一帮人在山上挖了许多药草，出去时由于背包中装满了野味以及太岁水，这没有多大用处的药草就留给了郭雨轩，这么多药草总不能放在这浪费了吧。

    这些药草不是挑出去卖就是找个办法自己利用，而对于郭雨轩来说，自己用是最好的选择，而最好的方法就是利用这些药材做药酒。

    中国人对酒的研究与运用，可谓炉火炖青。自从有了酒，这杯中之物就被老祖宗们演绎出无数的精彩故事。“何以解忧，惟有杜康”，这千百年来广为流传的“酒幌子”，在我国几乎家喻户晓。于是，就有了武松酒后伏虎的壮举，鲁智深醉打山门的英雄气概，刘姥姥醉卧怡红院的千古笑谈……

    酒，素有“百药之长”之称，将强身健体的中药与酒”溶”于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。

    药酒制作法，古人早有论述，如《素问》中有“上古圣人作汤液醒”，“邪气时至、服之万全”的论述，这是药酒治病的较早记载。()东汉，张仲景的《金匾要略)中收载的红蓝花酒、麻黄醇酒汤所采取的煮服方法，则类似于现代的热浸法。

    唐，孙思邈的《备急千金要方》则较全面地论述了药酒的制法、服法，“凡合酒，皆薄切药，以绢袋盛药内酒中，密封头，春夏四五日，秋冬七八日，皆以味足为度，去渣服酒，……大诸冬宜服酒、至立春宜停。”又如《本草纲目》记载烧酒的制作即用蒸馏法，“用浓酒和糟入甑，蒸汽令上，用器承取露滴，凡酸之酒，皆可烧酒，和曲酿瓮中七日，以甑蒸取，其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”

    此外，还对冷浸法加药酿制及传统热浸法等制作药酒的方法及操作要法，均作了比较详细的说明。根据历代的医药文献记载，古人的药酒与现代药酒具有不同的特点，一是古代药酒多以酿制酒的药酒为主，亦有冷浸法、热浸法；二是基质酒，多以黄酒为主，而黄酒性较白酒缓和。现代药酒，则多以白酒为溶媒，含酒精量一般在50—60，少数品种仍用黄酒制作，含酒精量在30—50，制作方法为浸提法，很少有用酿造的。

    郭雨轩准备酿造以白酒为溶媒的药酒，毕竟他们这山里边的人没事都爱喝两口白酒，自己酿造些白酒为溶媒的药酒不仅可以满足酒欲，还可以强身健体。

    “三叔，给我打三十斤，嗯，五十多度的白酒。”郭雨轩家里可没有这么多白酒，只能上卖白酒的三叔家买些。

    选用50—60度()的白酒。其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。

    “怎么？买这么多干什么？你家有亲戚？”郭国仓看着郭雨轩问道，平常大家都是一斤两斤的来买，就是家中有亲戚过来，也顶多五六斤啊，哪有一下三十斤的啊！

    “没有，我想酿造些药酒，”郭雨轩淡淡的说道。

    “药酒？怎么想起酿造药酒了啊？”他们这的人基本上都没有人酿造药酒，大多数都是酿造果酒，百花酒，米酒，其中酿造最多的就是米酒。

    “这不是没事吗？酿些酒打发打发时间，正好家里有些药材，我就想酿造些药酒，”酿造药酒对于自己现在来说不仅可以打发时间，而且以后还可以当成一个拳头产品推销出去，毕竟自己有着常人没有的力量。

    从三叔家归来，郭雨轩就着手准备酿造了，制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后.中药材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后即可饮用。

    也可以将药物切碎（或捣为粗末），置于适宜容器内，按配方规定加入适量白酒，封闭容器，隔水加热至沸时取出，继续浸泡至规定时间，取上清液，并将药渣压出余液，合并，静置、沉淀，过滤即得。或在适宜容器内注入适量白酒，将粉碎适度的药物用纱布袋装好，置于酒中，封闭容器，然后在水浴上保持一定温度浸渍，取液同上法。

    不过，这两种方法郭雨轩一种都没有选择，而是拿出一株药材，抽取药之精华，只见一滴滴草绿色的药液从药材上滴了出来，滴到白酒桶中。

    一株，两株。。。十株。。。五十株。。。。。。院子里几百株药材都被郭雨轩用着木系魔法把药之精华抽取了出来，上千滴药液直接把无色的白酒给染成绿色，上面不仅散发着白酒的香辣，还散发着药材的墨香。

    郭雨轩利用药材的手段可比其他人高多了，毕竟别人没有郭雨轩这神奇的魔法手段，抽取精华后的药材郭雨轩用手轻轻一扇，药材就像魔法般变成灰烬随风消散，这并不是郭雨轩用了魔法，而是药之精华被郭雨轩抽光的缘故。

    药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法，即将药材与白酒共置于密闭的容器内，室温下浸泡，定期搅拌，一般浸渍30天以上，这样做就是为了让药材发挥最大效用。

    不过，郭雨轩酿造的药酒不用三十天，三天左右就可以了，毕竟郭雨轩加进里面的不是这么多颗整株药材，而是药液，只要等上两天药液均匀扩散就可以喝了。

    把这桶药酒盖上盖子，密封，然后放进堂屋一角，等上两天再打开，再买些酒瓶装好就可以了，现在嘛，什么都不用做了，只等两天以后就可以了。

    </br>

    </p>