第一批美食上桌了，一供烤了三十串羊肉串、六个馒头片，平均每人五串外加一个馒头片，多是不多，可以已经能让各人起源品尝一下仙界的美食了。

    侍女刚刚将钎子上的肉块撸到盘中，长平公主将盘子里的羊肉一扫而空，尽显吃货之风范，掉臂满是油污的小嘴，向幺鸡点赞道：“皇兄，此物甚是好吃！”

    桌子上原来还摆有小蝶的蒜蓉、白醋、芝麻酱等蘸料，不外此时都派不上用场，不到片晌时光，长平公主便已经狼吞虎咽了……

    幺鸡心忖：幸好你个吃货岁数还小，食量有限，否则五串基础就不够你吃的，咱家以后还不上债，就是因为你吃的太多了。

    听到长女又开始旁若无人地放肆起来，周皇后不禁板起娇容，厉声管教道：“长平！用膳时不行多言，小心噎到！”

    不外漂亮亲妈也被羊肉串的味道给征服了，肉串飘香四溢，品尝起来鲜嫩特殊，吞咽之后仍旧回味无穷。

    要领看似简朴，食材亦貌不惊人，不想其味道却如此出众，能与诸多御膳比试一番，堪称不行多得之佳品。

    御膳中虽早有烤品，所用食材颇多，也算是开胃的头菜，可入味水平远不及烺哥儿推荐之肉串。貌似都是相同的食物，接纳仙界做法之后，味道仍然要比凡间的好。

    烧烤古时便有，从伏羲大神开始，到宋代日臻完善，好比猪脏、腰子……

    可见烧烤之盛行，更重要的是，宋人都是重口胃选手！

    元代最着名的菜肴即是烤全羊，到了明朝，所烤工具的体积越来越大，从烤鸭、烤鹅，到烤羊、烤猪，只要地方足够大，明人恨不得烤个骆驼尝尝……

    竞争对手早就有了，羊肉更是司空见惯之物，幺鸡能够取胜的秘技自然就是佐料了，酱料、蘸料、涂料（不是油漆）都是后世的配方，征服明朝食客并不算难。

    老子这烧烤要领便于开店，打造若干长条型铁盒子，盘下个店面，雇几个伙计，佐料由尚膳监統一配送，搭配秘制葡萄酒，这买卖应该可以做得风生水起。

    除了羊肉串之外，咱还可以烤板筋、烤排骨、烤鸡腿、烤蚬子、烤扇贝、烤龙虾、烤大闸蟹。要是南方能给点力的话，还可以试着烤烤张献忠……

    如果市场回声不佳，咱还可以转开暖锅店嘛。

    总之，肯定不能赔本就是了！

    “好饱哦！”

    长平公主摸了摸自己的小肚子，长舒了一口吻，这算是近期吃的最为满足的一顿御膳了。

    周皇后听闻便窃笑一下，关切地问道：“腹胀否？”

    意思就是吃撑着了吧？让你贪吃！

    长平公主面带羞赧状，自己的情况又无法遮拦，只得欠盛情思所在颔首。

    一顿吃了五串羊肉串、三串烤菜卷、一个馒头片、数块鸭梨和猕猴桃，若是此货长大嫁出去，婆家恐怕就养活不起了……

    旁边的朱慈炯也大快朵颐完毕，之后便瘫倒椅子上，懒得挪窝了，那副迷离的小心情，就好象意犹未尽的容貌。

    幺鸡以为差不多，便进言道：“启禀母后，儿臣以为，若是以此烧烤为凭证，在京师开店，或能主顾盈门，为内帑创收！逐日无须多赚，只须一二十两银子，全年便能充抵后邸膳食的部门开销。”

    要是能日赚五十两，一年下来，那可了不起了，连大臣们都得眼红不已。

    周皇后倒是肯定了肉串之味道，想必寻凡人更是难以抵御如此诱惑，但开店谋划绝非易事，切不行操之过急：“此事非同小可，烺哥儿且容母后三思！”

    幺鸡心忖：老妈呀，我就请示你意思意思一下，你还认真了？

    不管你同差异意，这买卖都得上马，白赚的银子，谁不赚啊？

    周皇后心中自有一番盘算，问向尚膳监的主管太监：“国元呀，这一斤羊肉所须几多银子？”

    要是自制的话，开店倒是个后邸的进项，最少给分管不少压力。

    张国元恭顺重敬地躬身回覆：“启禀皇后殿下，一斤羊肉须三钱银子！”

    适才穿了钎子的两斤羊肉，便价值六钱银子，三斤就快一两了，普通黎民决然消费不起。

    漂亮亲妈闻听不禁大骇，脱口道：“嘶，竟然如此之贵？”

    她本以为羊肉不会太贵，没想到价钱远远高于自己的预期。

    幺鸡心中冷笑，直接插话道：“只怕市场上的羊肉不是此价吧？”

    明朝的十二监就相当于大清的内务府，内务府的油水有多大，世人皆知！

    听到太子的口吻已然不满了，张国元急遽道出实情：“启禀太子殿下，黎民所食之羊多为下等，御膳所取之羊皆为上等，遂难免有些……”

    尚膳监的人为了准备御膳，就不行能买自制货，但也不会乖乖地如实向上级报价。

    幺鸡怎能不清楚这内里的门道，公开场合之下，拿老子当二百五照旧冤大头？

    想到这里，便眨了眨眼，抿嘴说：“你所言倒是属实，不外这买羊就要买整羊，可后邸这才吃了几多？余下的泰半都被下人们分而食之了吧？此等羊肉如此昂贵，岂非尔等要从俸禄里扣除不成？”

    太监和宫女的月俸才几个大子？

    你们吃顿羊肉，余下时日都得跟所吃的工具一样去吃草了吧！

    张国元嗅出主子似乎想要降罪的意思，随即连忙跪倒在地，极为恳切地祈求道：“请太子殿下开恩，仆众万万不敢从中贪墨半两银子！”

    那四个倒霉蛋才被宰了多久，他刚被太子看重，就要步了他们的后尘，想想都难以接受。

    幺鸡也没想将这个近臣怎么样，淡然道：“起来吧，本宫没说你贪墨，只不外尚膳监偏差颇多，惰性甚大，须应连忙整饬！既然买了一只整羊，只有在满足后邸需求的情况下，尔等方可获得余下部门。否则一只羊就见到二斤肉，本宫吃的这羊肉还真是贵啊！”

    这么算下来，一只羊若是好几两银子，只怕连甩锅爹都吃不起了。

    让老子吃小头，你们吃大头，那到底谁是主，谁是奴啊？

    漂亮亲妈连同自己的膳食费，每月才二百两，平均一天不外六两多银子。

    你们这是到老子的碗里来抢食啊！

    行！

    算你们厉害！

    你们给老子等着！

    张国元也基本弄懂了主子的意思，如释重负之后，连忙允许道：“回禀太子殿下，仆众一定速速整饬尚膳监，万不敢辜负太子殿下之重托！”

    如今太子知晓市井菜价，通常尚膳监的人，从上到下，想弄虚作假，从这内里揩油，那是不大可能的了。

    幺鸡向来赏罚明确，即便严加治理，也会让手下有个奔头：“你回去告诉手下，若是御膳一月无恙，本宫便赏全员五天俸禄；若是三月均无恙，本宫便赏二十天俸禄；若是半年无恙，本宫赏五十天俸禄；若是全年皆无恙，本宫赏四个月的俸禄！哪个环节泛起问题，就惩处哪个环节的人员。若是有谁胆敢贪赃枉法，则主犯凌迟，满门抄斩！”

    张国元明确，甭管后邸要吃何等食材，接纳什么仙界做法，一旦这御膳失事，第一个倒霉的就是自己。哪怕为了保命，也要对尚膳监的这群内侍严加管教，他们都被杜勋惯坏了，吃拿卡要无所不通，即便皇后与太子用膳，也未曾放过，亟需新主子收拾他们一顿才行。

    吃过晚膳，方正化从外朝偏向急遽赶到坤宁宫外，向皇后与两位贵妃以及太子请安后禀报：“启禀皇后殿下、太子殿下、二位贵妃，仆众抄出四个罪奴的家当已经算出！”

    看到皇子与公主在场，所以方正化居心停滞了话语，周皇后自然明确原因便说：“喜儿！带长平与炯哥儿回宫吧！”见到子女已经远去，然后才意兴阑珊地许可道：“说吧！”

    “启禀皇后殿下，凭证统计，四奴家当供计四千二百七十两金子、七万四千七百五十两银子，尚有宝石、翡翠、玛瑙若干，良田方单为三万六千七百亩，仆众还在遣人估价之中。据此四奴手下举报，其在京师内购有数座宅院，仆众推测或许为藏匿赃物之地，已遣人前去磨练。”方正化跪倒在地，念过之后便将折子举过头顶。

    崇祯后期，金价可是一比十以上！

    所有金子都兑换成银子，加上抄出的银子，那就是11万7450两！

    如果将珠宝、宅院与田地折现的话，总额应该很到达三十万两，他们就是后邸的big4，这还没算尚未发现的部门！

    周皇后听了不禁明眸一怔，大为惊诧：“竟会有如此之多，胆大包天，着实可恶！”

    每一个被削首的太监竟然都比她这后邸之主富有得多，即便漂亮亲妈心境平和，修养甚高，俏脸上也难免浮现出愠怒之色。

    适才还要责备烺哥儿之举很是唐突，回去要好好说教一番，没想到此番搜查却是一击即中，将潜伏在后邸的四条大蛀虫挖了出来。

    良人已令后邸节约开销，自己克己奉公，简朴很是，可这些侍宠而骄的仆众暗地里仍旧拼命敛财，将其枭首倒是理所应当。