《朗姆酒日记》(1)
圣胡安,一九五八年冬
一九五 年代初期,趁着圣胡安才刚刚发展成旅游小镇,前赛马骑师艾尔·阿本尼托将位于欧来瑞街的家中内院,改建成一座酒吧,名为“艾尔的后院”,还在街边的门外挂了一个招牌,另外在后门的小巷子外,也挂了一个箭头指示牌,指着往这两栋颓圮的楼房中间走去,便可看到“艾尔的后院”。酒吧刚开始只供应二十美分一瓶的啤酒和十美分一杯的朗姆酒,朗姆酒加冰块得另外再加五美分。几个月之后,艾尔身兼厨师,开始供应家庭式汉堡。
这是喝上几杯的好地方。清早特别舒畅,太阳才刚刚露脸,咸咸的海风徐徐吹来,为空^h 气注入了新鲜和活力,直到中午时分,湿热的空气才会浸入圣胡安,整个城镇变得如蒸笼一般,这种炙热的温度,一直持续到太阳下山之后,才又慢慢恢复凉爽。
夜晚的感觉也不错,但不如早晨清凉。当一阵阵微风吹拂过来,位于欧来瑞街山坡顶上的 “艾尔的后院”,总是能感受到一丝丝凉意,如果能开扇窗户的话,便可远眺整座城镇,可惜院子四周堵着厚厚的围墙,只能抬头仰望天空,或将车前草的些许绿意收揽眼底。
日子一天天过去,艾尔添购了新的收款机,在院子中放置了撑着遮阳伞的木头桌椅,最后举家迁出了欧来瑞街的这栋房子,搬到离机场不远的郊区住宅。他雇用了一个黑人帮手史瓦普,负责洗碗和端盘子,最后接手厨师工作。
原本屋内的客厅,摇身一变成了钢琴酒吧,由高高瘦瘦、看起来一脸忧郁的迈阿密钢琴手尼尔森·奥图负责演奏。老旧的淡灰色小钢琴就摆在鸡尾酒区和后院的走道中央,钢琴表层漆上一层薄薄的涂料,防止被盐分腐蚀。一个礼拜七个晚上,在加勒比海长达十二个月的夏季,奥图坐在黑白琴键前,一边擦汗,一边漫不经心地演奏。
观光局的人都兴奋地谈论着,最近店家的生意好得不得了,一整年来,从早到晚的消费热潮吹拂着波多黎各港湾。不过像奥图这种丝毫不在乎生意的人,还是整晚弹着一成不变的蓝调或哀伤的民谣。客人逐渐厌烦了他的演奏,厌烦了看着他的汗水从下巴滴到键盘上,以及他穿着棉布花衬衫时腋下渗出的汗渍,还有他三不五时就发出“该死的狗屎天气”的咒骂声,破坏了整个酒吧的气氛。难怪客人会起身离开,宁愿到附近的高档酒吧消费,点上一瓶要价六十美分的啤酒或一客三十五美元的沙朗牛排。
圣胡安,一九五八年冬
一九五 年代初期,趁着圣胡安才刚刚发展成旅游小镇,前赛马骑师艾尔·阿本尼托将位于欧来瑞街的家中内院,改建成一座酒吧,名为“艾尔的后院”,还在街边的门外挂了一个招牌,另外在后门的小巷子外,也挂了一个箭头指示牌,指着往这两栋颓圮的楼房中间走去,便可看到“艾尔的后院”。酒吧刚开始只供应二十美分一瓶的啤酒和十美分一杯的朗姆酒,朗姆酒加冰块得另外再加五美分。几个月之后,艾尔身兼厨师,开始供应家庭式汉堡。
这是喝上几杯的好地方。清早特别舒畅,太阳才刚刚露脸,咸咸的海风徐徐吹来,为空^h 气注入了新鲜和活力,直到中午时分,湿热的空气才会浸入圣胡安,整个城镇变得如蒸笼一般,这种炙热的温度,一直持续到太阳下山之后,才又慢慢恢复凉爽。
夜晚的感觉也不错,但不如早晨清凉。当一阵阵微风吹拂过来,位于欧来瑞街山坡顶上的 “艾尔的后院”,总是能感受到一丝丝凉意,如果能开扇窗户的话,便可远眺整座城镇,可惜院子四周堵着厚厚的围墙,只能抬头仰望天空,或将车前草的些许绿意收揽眼底。
日子一天天过去,艾尔添购了新的收款机,在院子中放置了撑着遮阳伞的木头桌椅,最后举家迁出了欧来瑞街的这栋房子,搬到离机场不远的郊区住宅。他雇用了一个黑人帮手史瓦普,负责洗碗和端盘子,最后接手厨师工作。
原本屋内的客厅,摇身一变成了钢琴酒吧,由高高瘦瘦、看起来一脸忧郁的迈阿密钢琴手尼尔森·奥图负责演奏。老旧的淡灰色小钢琴就摆在鸡尾酒区和后院的走道中央,钢琴表层漆上一层薄薄的涂料,防止被盐分腐蚀。一个礼拜七个晚上,在加勒比海长达十二个月的夏季,奥图坐在黑白琴键前,一边擦汗,一边漫不经心地演奏。
观光局的人都兴奋地谈论着,最近店家的生意好得不得了,一整年来,从早到晚的消费热潮吹拂着波多黎各港湾。不过像奥图这种丝毫不在乎生意的人,还是整晚弹着一成不变的蓝调或哀伤的民谣。客人逐渐厌烦了他的演奏,厌烦了看着他的汗水从下巴滴到键盘上,以及他穿着棉布花衬衫时腋下渗出的汗渍,还有他三不五时就发出“该死的狗屎天气”的咒骂声,破坏了整个酒吧的气氛。难怪客人会起身离开,宁愿到附近的高档酒吧消费,点上一瓶要价六十美分的啤酒或一客三十五美元的沙朗牛排。
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