了，才……”

    苏雅怎么也想不到陆天佑这时会帮自己开口。

    “雅妹妹，二婶子到底胡说了啥，把你急成这样？都动起手了？”林若依话锋一转，就问。

    苏雅眼波一转，就拉下脸道，“还能说啥，她说天佑哥想卖了我换银子，然后做彩礼来聘若依姐姐。”

    “啊？”林若依美丽的表情瞬间碎裂，千想万想没想到是这个原因，还是和自己有关的。

    周氏当即气的脸色紫胀，“她胡说，那烂女人整天就知道满嘴喷粪，我天佑怎会是那样的人。”

    陆天佑亦是脸色阴沉，陆天福也觉得李氏太过分，恨恨的说了一句，“她血口喷人。”大哥卖不卖雅儿是一回事，但大哥绝不会娶若依的，他明明知道自己对若依的感情的。

    “是啊，所以我才气不过扇了她一巴掌，让她以后不敢乱言。”苏雅摊开手，做无辜状，“毕竟，这样的话要是传出去，天佑哥不好，若依姐姐就更不好。”见林若依失神，苏雅就重点提醒了一句，“若依姐姐，对不对啊？”

    “啊，我——”林若依面上讪讪，“这事怎么又扯上我了？这二婶子也真是，什么话都乱说。”

    苏雅接着她的话就道，“是啊，这今天是让我听到的，万一她再往外传呢，若依姐姐，你也该问问她才是，这可是关系到你的身家清誉呢，怎可让一个泼妇如此胡言，这咱这里都是知道实情的人，可万一被不知情的人听去了，还以为若依姐姐不守妇道，勾引我天佑哥，并且逼迫我天佑哥卖了我娶你，那若依姐姐从此以后不就成了戏文里唱的坏女人了吗？”

    坏女人？林若依本没想到这一层，只是觉得这事竟然因自己而起，她觉得有些难堪罢了，同时潜意识里吧，还觉得有些幸灾乐祸的，不是嘛？陆大哥要卖了苏雅来娶自己，可见他对自己情深意重啊。

    然，苏雅拿身家清誉来说她，这就让林若依心情沉重了许多，无论什么时候，女子清誉比什么都重要啊。

    即便她想嫁给陆天佑，也不容别人胡乱朝自己身上泼脏水啊，想到这，林若依眼睛都红了，“二婶子怎么可以这样说？雅妹妹现在不好好的在家吗？怎么能编排陆大哥要卖了她的话呢？”

    苏雅冷笑，她倒是会将自己摘的干净，一番话愣是只要前半段，后半段卖了她要银子给她林若依做彩礼她怎么就不说了？“所以啊，若依姐姐，你说我扇那泼妇的一巴掌，对还是不对？”

    这个时候要说不对，那不就是打自己的嘴吗？林若依抹了下眼睛，道，“该打，雅妹妹打的好，只是，那泼妇不是好惹的，这下惹着了她，怕……。”

    “怕什么？兵来将挡水来土掩，她还能打到咱家来啊，她要是敢来，怎么来的，咱就怎么给她扔出去。”苏雅捋了捋袖子，痞子样的勾了唇角，似笑非笑道。

    众人一时愣神，苏雅这是……。咋的了？

    “好了，别担心了，吃饭吃饭，哎呦，这野蒜炒蛋都快凉了呢，大伯大娘，你们赶紧尝尝。”说着，苏雅给陆大柱和周氏一人夹了一大筷子。

    两人尝了，都忙不迭的点头说好吃。

    接下来众人都尝了，都说好吃的不得了，陆天禧还说长这么大，只有今天这顿吃的最好，以后还要苏雅做。

    周氏为此狠狠瞪了小儿子一眼，她也觉得苏雅做的确实好吃，可小儿子这话说的，难道她平时做的饭菜就不好吃了？

    陆天禧做了鬼脸，大家一笑了之。

    这中间，就连大户人家出身的林若依，也暗暗稀罕，苏雅做的饭菜她也吃过的，缺盐少油有时候还煮不熟，更别提美味了，可今天这顿，真是……。就像陆天禧说的，她觉得小时候家里那些厨子做的也没这好吃啊。

    苏雅瞧着众人的样子，心里就更有了底，自己在现代就非常喜欢钻营美食，由开始的在街头摆摊卖麻辣烫，后来，有了自己的麻辣烫铺子，甚至，两年内开了十家连锁。

    别的不行，但对于吃，苏雅绝对在行，除了麻辣烫店，她还开了烧烤店，蛋糕店，农家乐也弄了两家。

    好吧，既然穿越了，那她就要把她的那些宝贝们全都搬到这里来，她不信在这个年代打造不出她苏雅的一片天地来。

    午饭后，众人各忙各的，苏雅就想到了自己的计划，走到院子里，对正在洗萝卜菜的周氏道，“大娘，家里还有多余的盐吗？”刚才做菜的时候，盐罐子也见底了，哎。

    “有。”周氏不疑有他，就道，“橱柜最下面那一层，是天佑上午才带回家的一罐子新盐，我打算盐萝卜的。”

    “哦。”苏雅说着就转身朝厨房走去，周氏就问了一句，“雅儿，你现在要盐做什么？萝卜得晒干了才能腌，不然不够味儿。”

    “大娘，我不腌萝卜。”苏雅笑说，她要腌剩下的那些小尖椒。

    依着周氏所说，苏雅找到了那罐子盐，打开一看，我那个去，粗的像石块，这也能吃？不得已，她拿出几块来放在砧板上用菜刀压碎了，才开始用。

    尖椒之前就洗干净了，此刻，苏雅将它们切成均匀的小段，放在干净的小罐内，再细细的撒上盐巴，封罐，密封好，一切o。

    做完这些后，苏雅就到院子里帮周氏收拾萝卜菜，萝卜被切成干儿晒了，上面的菜洗净了也要晒干的，到时候也能腌着吃。

    现在这样秋高气爽的天气，最适合腌制了，腌制好了放在罐子里存着，是足够农家吃上一整个冬天的。

    但苏雅想，一冬天就吃腌萝卜和腌萝卜菜的，她准得长成像萝卜样的，她才不要呢。

    当天晚上，因所有的米中午都被苏雅煮饭了，晚上就只有啃窝头了，连稀饭都没的喝了，不过，因为中午那顿吃的着实过瘾，众人都没再说什么。

    天黑的早，吃过晚饭，众人洗洗就睡了。

    苏雅照样和陆天玉挤在堂屋，但不一样的是，没过多久，周氏竟然也过来了，跟陆天玉挤在一处。

    原来，陆天佑回来了，家里没他的铺，平时都是这样挤的，晚上，他跟陆大柱挤，所以，周氏就只能到苏雅她们这床来挤了。

    苏雅觉得自己就像纸片，差点被挤贴墙上去了，更郁闷的是，半夜她还被冻醒了，一瞧，那么小小薄薄的一床被子被扯的不像样，自己只盖了点肚子，四肢都露在外面挨冻呢，而天玉与周氏也好不到哪儿去，大概是因为冷，这娘俩都抱成堆了。

    不行，得快点挣钱买棉被，不然，一到寒冬腊月，她准得冻死。

    正文第十三章家传菜

    章节名：第十三章家传菜

    好容易熬到天亮，苏雅再也躺不住了，穿了补丁的衣服就起来了。

    “雅儿，还早，咋不多睡会？”周氏也醒了，瞧见苏雅起身下床，也跟着坐了起来，打着哈欠道，“早饭大娘做就好，你再躺会吧，昨晚挤着没睡好吧？”

    苏雅笑，看来，周氏自己也是没睡好，“不了，我今天还有事，对了，天佑哥今天要去铺上吧？”

    “嗯，咋地了？”周氏拢了拢头发，然后拿起床头的衣服穿。

    苏雅将头顶的两个羊角丫小辫子给散了下来，一边用手梳理着头发，一边说，“我想跟天佑哥一起去镇上。”

    “啥？”周氏愣了，布帘后，陆天禧突然兴奋的出声，“我也去。”

    “去啥去，你大哥是去铺上做事，你凑什么热闹，你脚还没好，就给我老实在家待着，哪儿也不许去。”周氏板着脸对陆天禧道，过后才对苏雅说，“你去也好，大娘这里还有五十文钱，你等会带着，看见什么喜欢的就买。”

    苏雅这愣了下，周氏是不是误会什么了？“大娘，我不是去买东西的，我就是想去镇上瞧瞧，看看我昨儿采的尖椒能不能卖出去。”

    “卖尖椒？”周氏还不清楚尖椒是个什么东西。

    苏雅走到窗边，从土胚窗台上拿了把缺牙漏齿的桃木梳子，给自己梳了个简单的马尾，话说，那羊角辫子可真难看啊。

    “改天吧。”这时，陆天佑已经穿戴整齐的从里屋出来了。

    苏雅愣了下，什么改天？等陆天佑开门出去了，她才意识到，他是不想带自己一起去镇上。

    不带就不带，我自己还不会去呀，苏雅想。

    一家子陆陆续续的起来了，周氏做好了窝头，一人分到了两个，就着开水吃了。

    “还是昨天的肉好吃，要是天天能吃就好了。”陆天禧嚼着窝头，想着昨天的肉羹，美味的口水都要流下来了。

    陆天玉一听，也连连点头，“肉好吃，汤也好喝，还有野蒜炒蛋，真香。”

    “你们两个小馋猫，这肉和蛋还能天天吃着？昨天是你们口福，沾了雅儿的光。”周氏摇头看着两个孩子，话虽这么说，心里却是酸溜溜的，作为母亲，谁不想自己的孩子吃的好点，想来，这两个孩子想吃肉蛋，也是因为平时生活太清苦了，怪不着孩子，要怪也只能怪他们大人无能啊，再过两日，晚稻就要收割了，今年他们家的水稻长势特别好，估计得多打两三百斤呢，晚上，她和陆大柱商量了，今年粮食就不卖了，留着家里吃，虽然肉蛋不能保证给孩子，可起码得让他们填饱肚子才是。

    苏雅却不以为然，笑着对陆天禧道，“你要是喜欢吃呀，姐姐以后还给你做，不但肉羹，烧排骨、烧鱼、烤肉，那姐姐我也是十分拿手的呢。”

    “真的？”陆天禧激动的就从床上跳起来，单听那什么烧排骨、烧鱼烤肉等名字，他口水就止不住要往下流了。

    “你怎么会这些？”陆天佑吃完窝头，正喝水，听见苏雅说的这些，冷不丁的就问出声。

    他这一问，陆家其他人也都将目光看向苏雅，是呀，苏雅会烧这些菜？以前怎么没听说，而且，她也经常在陆家做饭，手艺真不咋地啊。

    苏雅知道自己露出破绽了，她也不介意露出破绽，毕竟，未来她还有许多事情要做，若到那时才露出马脚更麻烦呢，而且，她也早就想好了应对之策。

    见众人疑惑目光落在自己身上，苏雅咬了咬唇，眼圈红了红，低声道，“其实，我家以前在梅林县开酒楼的，我爹有一手祖传的做菜的手艺，他烧的菜可好吃了，很多人那就是冲着我爹才来我们家酒楼吃饭的，不仅我爹，我大哥二哥也学了，我也想学，但我爹说了，这苏家的手艺是传男不传女的。”

    听到这里，陆大柱就连连点头，是的，一般人家的手艺或者宝贝都有传男不传女的习俗，苏雅年纪这样小，既然这样说了，肯定就是真的。

    其他人也渐渐信了。

    苏雅注意众人神色，知道自己的话被他们信了，越发哽咽着说，“所以，我是不能学的，不过，后来，战祸连连，我们那里又发生了瘟疫，大哥被抓去打仗了，据说……。死在了战场上，二哥死在了瘟疫上，被官府的人用席子卷走了，爹只得变卖了酒楼带着我逃难，路上，他就将家传的菜谱一一传授给了我，爹说，我大哥二哥都不在了，但苏家的菜不能在他这里断了，所以让我一定要好好的活下去，一定要将苏家菜发扬光大。”

    众人听罢，沉默许久，对苏雅这段伤心的过往很是难过。

    “好孩子，苦了你了。”周氏许久才叹息出声，一边用袖子擦掉眼角的泪。

    “那你以前做菜怎么那么难吃？”陆天福靠在床头，突然问了一句。

    不等众人反应，苏雅就接口道，“大伯大娘，你们一家人对我这么好，当我是亲人一样，可这几年，我也当自己是陆家的一份子了，前儿个又发生了那样的事，我当时以为自己是必死无疑了，想到爹临死前的嘱托，我真是死不瞑目啊，所以，当我醒过来的时候，我就发誓，再不隐藏手艺了，我要继承爹的遗志，要将苏家菜发扬光大。”

    苏雅这话一出，众人就明白了，以前苏雅对陆家还是设防的，经过高利贷抢人这事，她是想通了，这才露了手艺。

    陆大柱吐了口眼圈，叹道，“雅儿，这事你办的对，不论到什么时候，这苏家菜都是你苏家的。”

    苏雅没有答话，这些编来的谎言，不过为了自己不暴露罢了。

    “爹，我去铺上了。”陆天佑这时起身说要走。

    周氏也忙站起来，“带雅儿一起吧，雅儿，你快收拾一下，对了，我去给你拿钱。”

    “不用。”

    “不用。”

    想不到，陆天佑竟然跟苏雅同时说了这句话。

    陆天佑瞧了苏雅一眼，“雅儿，我去铺上就要做活，也不能陪你，你还是乖乖在家，等哪天我空了，再带你去。”

    他这是以为自己想逛街啊，“不是，我是想去……。”

    “待在家里。”陆天佑却还坚持，就是不想让苏雅去镇上，然后快步向门外走去，“爹，娘，我先走了。”

    “啊，哎……。”周氏撵了两步，发现陆天佑飞毛腿似得都出了院子了，不禁轻骂了一声，“这混小子。”回头又安慰苏雅，“雅儿，不去就不去，天佑都说了，改天空了再陪你，听话，咱今儿就在家待着，再说，你头上伤还没全好。”

    苏雅无奈摊手，她又不是想逛街好不好？更不是想让陆天佑陪，她是想做生意去。

    不过嘛，陆天佑不带自己去，难道自己没长腿吗？她明明可以自己去嘛。

    这时，陆天禧坐在床头对她挤眼睛，苏雅心头咋亮，这小子什么心思，她当然懂的。

    于是，当陆大柱周氏出去干活的时候，苏雅便带着陆天禧上路了，只留陆天玉一人在家看门。

    镇上离家其实也不算太远，大概有十几里路吧，一般的庄稼汉子快的话一个多时辰就能跑个来回。

    可是，苏雅在现代的代步工具那是有四个轮子的车啊，哪像今天这样苦逼的用自己的双脚，走了一半路，她就觉得脚底板酸胀酸胀的了，还好，陆天禧右脚的伤还没完全好，因此走路也不快，因此两人一路走一路歇的，到了快午饭时才到的镇上。

    说来，这三塘镇还挺繁华的，至少比苏雅想象中的要强的多，至少这里麻雀虽小五脏俱全，吃的喝的穿的玩的，这里还都能买的着。

    越是繁华越好啊，苏雅领着陆天禧一路逛下来，把个小家伙眼睛都快看绿了，虽然左家庄距离镇上也就十几里路，可是，庄稼人没事是不会来的，即便平时要买个生活用品，也都是托哪个到镇上办事的一并带回来就成。

    是以，不仅是陆天禧这样小年纪的，就村里有些个上了年纪的一辈子没去过镇上的也多呢。

    “呵呵，你要觉得有意思，以后姐常带你来。”苏雅说着就带他到了一家装修的还算不错的饭店。

    “客官，里边请。”门口的小二一见有了客人，那张脸立刻挤的像朵迎春花似得，把苏雅狠狠寒了一把，至于嘛，不就吃个饭。

    “啊，我们不吃饭，不吃饭。”不等苏雅说话，陆天禧连忙摆手，生怕说晚了别人会强拉他进去似得。

    “不吃饭？那你们……。”小二明显有些失望，迎春花瞬间成了蔫吧花。

    苏雅就道，“我是来找你们掌柜的，能不能请他出来一下？”

    陆天禧闻言，怔愣的看着苏雅，“雅姐姐？”

    苏雅拍拍他的手，小声安慰道，“别怕，一会姐带你吃好的。”

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    正文第十四章狗眼看人低

    章节名：第十四章狗眼看人低

    吃好吃的？陆天禧可不敢想，他们是偷偷溜到镇上来的，除了苏雅随身带的一小罐尖椒外，他们可是一个铜板都没有的，再说，就算有钱也不敢进这种地方吃呀。

    小二听苏雅说要找掌柜的，那一双眼睛立刻轻蔑的在她身上打量起来，最后皮笑肉不笑的哼了一声，嫌恶的道，“去去去，要饭的话就从这边到后门去，再过一个时辰，会有人来收泔水。”

    尼玛，敢情是将他们当成要饭的花子了，苏雅眼睛一瞪，一把就将那小二推了个踉跄，“说什么呢？你才要饭的，你全家都是要饭的。”

    陆天禧一惊，本来小二那样说，他也是生气的，就打算跟苏雅离开就是，哪知苏雅脾气这么冲，当即就跟人干上了。

    他忙的想劝苏雅，却不想话还没出口，那小二稳住身子，眼神一冷，将手里的菜单一甩，抡起双臂就朝苏雅扑来，“小丫头片子，你敢推大爷我，看老子不打死你。”

    苏雅侧身一闪，躲开的他的攻击，再一手为掌，狠狠的劈向那小二的后颈。

    “哎呦。”小二摔趴在地，嘴唇磕在了门槛上。

    “你们在做什么？”

    这时，从二楼下来一个穿着青灰色长袍的中年男人。

    小二连忙捂着嘴巴爬起来，双眼恨恨的瞪着苏雅，“掌柜的，这两个小叫花子来闹事，小的让他们走，他们不但不走，还打了小的。”

    说着，将手拿开，苏雅见他那一张嘴肿的就跟香肠似的，很没道德的笑出了声。

    “臭叫花子，你还敢笑。”小二立刻龇牙咧嘴的，一副要吃了苏雅的样子。

    “不笑难道还哭呀，你个香肠嘴，哼。”苏雅嘲讽的冷睨了他一眼，把小二气的又扬起手来，作势要打，中年男人立刻出声呵斥，“胡三。”

    “掌柜的，是这小丫头片子太不识抬举，小的都让她到后院等着了。”那小二缩回了手，苦着脸受了天大的委屈般。

    中年掌柜的就深深叹了一口气，“算了，人家若不是饿急了，谁肯出来要饭，你去厨房，拿十个馒头来。”

    “掌柜的。”小二不想去，他挨了打，还要给他们拿馒头，馒头呀，这年月，能有窝头吃饱就算了，给个叫花子还拿馒头，难怪掌柜的做生意一直赔，赔到今天这饭店都快关门倒闭了。

    “去。”中年掌柜的就又呵斥了一声。

    苏雅瞧着这掌柜的，大约三十五六岁的年纪，一身青灰长衫，头戴方巾，面皮白净，举止斯文，不像是生意场上的，倒更像是哪家学馆里的教书先生。

    而且，最主要的是，苏雅从他身上瞧出了他的善良。

    没错，苏雅其实自己也知道，她一身补丁的衣裳，头上还缠着纱布，陆天禧也好不到哪儿去，脚上受伤了，还赤着脚，走了十几里的路，早已灰头土脸的，被误认为乞丐，其实，也很正常。

    但这掌柜的完全不像那店小二那样势力，瞧着自己的眼神没有轻蔑，倒多了一份悲悯，还出手大方的给十个馒头。

    就冲这，苏雅本来想打了人就走的，但此刻，她心思转了，也许是有缘，谁叫她一眼就相中了这家呢。

    小二不情不愿的往后堂挪着步子，苏雅轻轻一笑，对欲转身离开的掌柜的道，“掌柜的，您误会了，我今天来不是要饭的，相反，我是来照顾您家生意的。”

    前面都已经进了后堂的小二听言，竟然又折了回来，指着苏雅就道，“掌柜的，您听见了吧？这小叫花子怪滑的很，不知道在耍什么把戏呢，说不定就是一品香派来故意整咱们的。”

    苏雅白了他一眼，却并没理他，而是接着道，“掌柜的，我之所以选择您这家店，其实是看中了掌柜您的为人，我不敢百分百保证一定能让你现在的生意好到何种程度，但我敢确定，只要您按照我说的做，一定要比现在好的多。”

    “大言不惭，我们掌柜的——”

    “住口，胡三，让你拿馒头你还愣在这里做什么。”掌柜的沉下脸喝斥胡三，胡三悻悻离开，临走时还狠狠剜了苏雅一眼。

    苏雅无所谓的耸耸肩，“掌柜的，您如果不信，不妨一试，反正，我又不要您银子，也不要您吃的，我什么都不要，如果没有效果，我立刻滚出这里，如何？反正您也不会吃亏。”

    “这——”掌柜的也重新打量了下苏雅，如果一开始只觉得她不过是瘦弱可怜的小丫头，那么，此刻，在听了她爽利的话语，还有那眼底自信骄傲的光芒，他突然觉得，果真，他今天小看人了，人不可貌相这话可一点不假。

    “在下姓张，张有道。”掌柜的立刻拱手自我介绍道，“刚才小二多有得罪，还请小姑娘别介意。”

    “张掌柜。”苏雅也有模有样的抱一抱拳头，“小女子苏雅，这位是我弟弟。”

    “幸会幸会。”张有道就对陆天禧也抱了抱拳，陆天禧顿时受宠若惊的也跟着握拳，却学的不像，直感觉像小狗作揖似得，但这也没妨碍他的兴奋。

    掌柜的竟然对他们如此客气？雅姐姐可真厉害，可她真的能让这饭店生意好起来吗？

    “刚才苏姑娘说，能让我店的声音好转？”张有道说到这里，神色明显有些沮丧，“不瞒你说，小店还是家父留下来的，以前生意还行，但自从家父去世之后，就一直由在下打理，哎，说来惭愧，在下……。不善经营，这店，多则半年，少则月余，说不定就得关门了。”

    “哦。”苏雅环视了一下这个店，觉得装修什么的都还不错，打算的也干净，接着又将之前小二甩在地上的菜单看了一下，并无太多特色，不过是些家常菜罢了。

    “不知掌柜的可否带我去下厨房？”苏雅想，外在条件都不错，却没有生意，那么，就一定是内在了，饭店的内在自然就是菜品了。

    张有道迟疑了一下，但还是走在前面，客气道，“苏姑娘请。”

    苏雅就给陆天禧使了个眼色，两人跟在张有道后面。

    一进后院厨房，苏雅就拧紧了眉，几个伙计模样的人正围在一处说着什么，其中有一人就是刚才的小二，见他愤愤的表情，正在议论苏雅呢。

    而这还不是主要的，最主要的是，这厨房简直就是脏乱差的典型，油盐柴米胡乱堆放，那口大锅里似乎炖着什么，可刚才她竟然看见有个伙计就坐在了锅台上。

    见到张有道带着人来了，那些人都傻眼了，一个个愣在当场回不过神来。

    而张有道更是惊的傻眼了，厨房之地，他不常来，可万万没想到会是这个样子的，亏他信任这些人，将整个店都交给他们，他们背地里就糟践成了这样？

    苏雅瞧着张有道的脸色，心中了然，同时，计上心头，果然，钱财来了挡都挡不住啊。

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    正文第十五章做菜。

    章节名：第十五章做菜。

    “掌柜的。”果然不愧是在外面跑堂的，还是小二胡三最先回过神来，笑眯眯迎过来，“您怎么到这里来了？小的正准备拿馒头出去呢。”

    “你们在做什么？看这里乱的，这可是要做饭给人吃的地方。”张有道脸色铁青，就站在门口厉声质问，声音都颤了，可见气的不轻。

    主厨李汉忙过来赔笑道，“掌柜的，我们正在收拾呢，胡三过来说是外面来了两个闹事的小乞丐，我们就多聊了几句，掌柜的，您放心，我立马将这里收拾出来，对了，外面来客人了吗？胡三，你还不快去招呼着，快把菜单拿来，我们也好开工。”

    胡三答应一声，忙灰溜溜的走了，里面的其他人也不敢怠慢，各自捡着活儿做着。

    “让苏姑娘见笑了。”张有道尴尬的说，然后做了个请的手势。

    苏雅跟着他进到厨房，四下看了看，有鱼有肉，但蔬菜少了些，她本想做酸菜鱼的，发现没有酸菜，想做水煮鱼的，也没有豆芽，问大厨，竟然不知豆芽为何物？于是，她退而求其次，只拿了一条洗净的鲢鱼，去身留头。

    “姑娘，你把这好好的鱼身都去了，只留这么大个鱼头能做什么？难道还有人专门买这鱼头吃不成？”厨子李汉在旁嘲讽笑道。

    苏雅轻轻哼了声，认真的处理这鱼头。

    这个年代的人，都认为鱼身上的肉最好吃，往往鱼头吃到最后就剩下了，但事实上，鱼头不但口味好，营养价值也高，有利于血液循环，开胃，滋补，防止肿瘤。

    对女人来说，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而对男人，更能增强男性性功能呢。

    怎么样？是好东西吧。

    “去把锅烧热。”处理好了鱼头，苏雅抬头就见李汉瞪着自己，她耸耸眉，笑着吩咐。

    李汉早在苏雅不将他放在眼里，肆意乱动他的东西时，就显得十分恼怒了，但还碍于张有道在，此刻，苏雅还这样指派他活，他气的脸色铁青，还好，有打下手的刘青，倒是有几分眼色的，忙到灶台底下生火烧锅。

    等锅底烧的通红，苏雅利落的向锅内倒了少许油，烧热，放入蒜瓣，姜片爆香，然后将鱼头放进锅内，两面略煎一下，再将爆香的蒜米剁椒铺上，直接放蒸笼里蒸，大约8分钟左右，起锅。

    锅盖一揭，一股诱人的香味顷刻间在小小的厨房间弥散开来，刺激的人食欲大开，颇有种口水直流的感觉。

    李汉瞧的傻眼了，一个鱼头也能做出这等香味来？他正想尝尝，苏雅却端着盘子，走到张有道跟前，“掌柜的，您先尝一尝。”

    闻着味儿就已经垂涎欲滴，要是再吃上一口，还不知怎样呢，张有道惊喜的拿起筷子，夹了块鱼肉放进嘴里，只觉口感细腻、鲜嫩，鲜辣适口，当真是天下难得的美味啊。

    吃了一口，就想再去吃第二口。

    “好吃，好吃啊。”张有道吃着鲜嫩的鱼肉，口中啧啧称赞，边上瞧着的人则不停的吞咽口水，感觉所有的味觉都被调动了起来。

    “这叫开门红，也有些地方叫鸿运当头。”苏雅就笑着介绍，并将这剁椒鱼头取了个好听的名字。

    “好，好，好个开门红，好个鸿运当头。”张有道赞不绝口，随后也让李汉等人尝尝，让他们见识见识什么叫真正的美味。

    李汉自诩自己的厨艺那是拜过师学过艺的，一开始对苏雅这黄毛丫头还瞧不上，待瞧她做出了品相极佳的鱼头，再到尝了那味儿，顿时，自己那么多年的自信被打击光了，好似，自己做了那么多的菜，也没有一道有这鱼头烧的香，吃的够味啊。

    陆天禧也趁机拿着筷子跟着人抢着鱼肉吃，一边辣的直唆嘴，却又动作慢了少吃一口，这味儿真叫人欲罢不能啊，吃了能上瘾似得。

    苏雅见状，心头大喜，忙趁热打铁，将带来的一小罐尖椒，做成了一小盆的辣椒油，然后交给了李汉，他是这里的大厨，自然知道该如何用，不过，苏雅还是教了他几道菜，比如，现代十分风靡的酸菜鱼、水煮鱼、辣子鸡。

    李汉激动万分，差点就要磕头拜苏雅为师了。

    不过，苏雅才没应呢，想她收徒，还得看对方有没有这天赋呢。

    “只是，姑娘，这个你说的辣椒，从哪儿可以买的到？”最后，李汉还是好奇的问，他常年奔走于菜市，从未听说过有这样的东西卖呢，不但没的卖，只怕常人听都没听过，所以说，苏雅做的这味儿也是独一无二的。

    终于说到重点了，苏雅笑，就对张有道说，“这是我自家种的，不过，我敢说，除了我苏家，这三塘镇怕再无第二家有这个东西了，今日，我与张掌柜的有缘，这些就当是我送给掌柜的了。”

    “这怎么可以？”张有道立刻道，“虽是自家种的，但也是辛苦而得，何况，在下还有个不情之请。”

    “掌柜的请说。”苏雅道。

    “刚才姑娘教的几道菜，皆要用上这辣椒，所以，在下想要将姑娘家的辣椒全部收过来，不知可不可以？”

    苏雅就笑了，“当然可以呀，实不相瞒，今天我来就是推销这辣椒的。”说着，小脸上也露出一丝尴尬，“您瞧瞧我们姐弟的样子，说实话，要不是家中艰难，也不会出来……哎。”

    张有道听言，喜不自禁，他虽然不善经营，但也不是个蠢材，就刚才苏雅做的那几道菜，一旦推出，势必会火起来的，而且，苏雅还说这配料辣椒只有她一家独有，这可是巨大的商机啊。

    “那好，苏姑娘有多少，在下就收多少。”

    呵，也不是个傻子嘛，知道垄断了呢，“好啊。”苏雅也爽快道，“那明日我就送过来。”

    “嗯。”张有道点头，“但不知这价格？”

    价格？苏雅也想过，在现代，辣椒还是挺贵的，一般都在两三块钱一斤，节下贵的时候，七八块，就连十几块钱，她也买过的。

    如果依照这个年代的价格的话，一文钱相当于现代的一块钱，那么，一斤辣椒最多也就七八文，她粗略估算了下，那后山的一大片，全部采摘下来的话，大概百十来斤不成问题，但如果晒干做干椒的话，就要少的多。

    但是，在这样的年代，人们不知道辣椒这玩意，所以说，这价格还真不好定呢。

    “要说这价格嘛，我还真不知道，以前也没卖过，不如这样，掌柜的，您看着给好了。”苏雅不想蒙人，但也不想自己吃亏，于是采取了个折中的法子，还是将问题重新抛给张有道吧，潜意识里她认为此人厚道，不会占她便宜的。

    张有道见她说的实在，也就不虚词，直接伸手自袖笼内掏出一张银票，“这是一百两的银票，姑娘先拿着，明日的辣椒再另算，在下给你一两银子一斤如何？”

    “一两银子一斤？”还外带一百两的银票，苏雅愣了下，脑子里飞速运转着这银子与人民币之间的转算，一两银子一千文，一千文那搁在现代就是一千块，一百两的话就是十万啊。

    十万，苏雅眼前闪过无数小星星，想不到一下子就能从赤贫到万元户，等等，还有那辣椒的款，一百斤的辣椒，岂不是还有一百两银子？

    那合起来可就是二十万啊，在现代，中等城市差不多可以付房子首付了。

    “不不不，一两银子一斤太多了，还有，这一百两是为何？我不能收。”虽然心底激|情澎湃，但面上，苏雅却一点没有动容，反而极力推辞着。

    张有道越发觉得眼前小姑娘真是好，小小年纪手艺好，人品也好，最主要的是还有骨气，穷苦成这样，但到手的银子还要推辞。

    “姑娘，你过谦了，这一百两银子不算什么，姑娘刚才教的那几道菜，却可以让我这店起死回生啊。也实在是家中这一两年艰难了些，不然，这一百两，在下也是拿不出手的，不过，姑娘放心，本店生意若好了，在下就给姑娘算一股。”张有道十分诚恳的说。

    苏雅心里这就有数了，说实在的，教几个菜并不算什么，毕竟这也不是她原创，而且，能将现代美味在古代发扬光大，她也深感自豪，所以，这种银子她不会要，但如果张有道说，是她帮着他的店起死回生，这才给酬劳，她觉得这个——可以收下。

    她相信，以后这店，凭着那几样菜，会赚更多的银子的，这一百两确实不算什么。

    但难得的是，张有道能想到这个，并且不以她年小就诓骗她，实在难能可贵。

    正文第十六章讨价还价

    章节名：第十六章讨价还价

    苏雅最后还是收了银子，只是一百两的银票用起来不方便，于是，又让张有道给换成了散的，一张五十两的银票，她打算存起来的，还有另外五十两的散银，是用来花销的。

    临走时，张有道还给他们拿了二十个白面馒头，外加两样荤菜，都放在食盒里装的好好的，拿着也方便。

    苏雅很感激他的大方与厚道，道了谢后，便领着陆天禧离开。

    出了飘香楼，苏雅直奔菜市，刚才问李汉有没有豆芽，他竟然不知豆芽为何物，当即，她心中便有了些算计，此刻，想去菜市确认一下，倘若真的没有豆芽的话，那么，她今后的生意之路又要广一些了。

    菜市距离飘香楼不远，拐了一条街就到了，这个时候，里面并没有多少人，大部分想买菜的一早就买过了，因为早晨的菜肉新鲜。

    逛了一圈后，苏雅心里就有了底，这里的确没有卖豆芽菜的，问过几个卖菜的商户，也都不知豆芽为何物，而且，不仅没有卖豆芽的，甚至豆制品类的，全部没有。

    商机，又一个巨大的商机宛若好吃的馅饼砸在了苏雅的嘴边，可把她给乐坏了。

    出了菜市，苏雅满脸堆笑，心里计划着，一回村，就去收购豆子去。

    “雅姐姐。”突然，陆天禧大叫了一声，吓的苏雅心口猛地一跳。

    “干嘛？”苏雅一边拍着胸口，一边没好气的瞪他，这货一直跟在她身后就跟影子似得，也不出个声，这突然一出声就吓的她心砰砰乱跳的。

    “是真的吗？拿?br/>